Tradição Carioca à Beira-Mar: conheça a história da dupla Matte Leão e Biscoito Globo
Nas areias cariocas, uma tradição enraizada transcende gerações e desde 2012 é reconhecida como Patrimônio Cultural Carioca: a dupla Matte Leão e Biscoito Globo.
O hábito de desfrutar de um refrescante Matte acompanhado dos biscoitos de polvilho Globo não é apenas uma escolha casual, é uma prática cultural e um atrativo turístico como Cristo Redentor ou a Lapa.
Se é Patrimônio, tem história!
Juntos, o Matte Leão e o Biscoito Globo formam um par perfeito, complementando-se de maneira única nas areais das praias. Embora nenhum dos dois produtos tenha nascido no Rio de Janeiro, a maneira como essa combinação se tornou um prato típico da cidade é fascinante.
O Matte Leão, originário de Curitiba em 1920, encontrou no calor carioca a oportunidade de se reinventar, sendo servido gelado como uma opção refrescante pelos mateiros - os vendedores de Matte Leão. Já o Biscoito Globo, originalmente conhecido como biscoitos Felippe e com suas raízes em São Paulo no ano de 1953, desembarcou nas areias de Copacabana em 1955, junto com os mateiros.
Na próxima vez que você estiver curtindo os 40 º do Rio, não deixe de experimentar essa combinação única que é um verdadeiro símbolo da cultura carioca!